TikTokを使った新商品やブランドのPRでは、ただ動画を投稿するだけでは十分ではありません。視聴者が最後まで見たくなる動画設計や、拡散されやすい仕組みを作ることが重要です。
本記事では、食品メーカーがTikTokで動画再生数を伸ばすための具体的なコツと手順を、実務担当者向けにわかりやすく解説いたします。

1：短尺動画でテンポよく魅力を伝える

15〜30秒で完結させる

TikTokでは、短尺動画の視聴完了率が高く、15〜30秒程度が最も視聴されやすい時間とされています。長すぎる動画は途中で離脱されやすいため、テンポよく情報を整理して伝えることが大切です。

冒頭2秒で興味を引く

動画の冒頭2秒で、視聴者の興味を引く仕掛けを入れることが重要です。調理の工程や完成品の美しいビジュアル、音や効果音を活用して「え、何これ？」と思わせる演出をすると、最後まで見てもらいやすくなります。

カットを多くし、視聴者を飽きさせない

同じ構図で撮影された映像が続くと、視聴者は途中で飽きてしまうことがあります。テンポよくカットを切り替え、調理の手元・素材のアップ・完成品・食べる瞬間など、さまざまな角度からの映像を組み合わせましょう。動きやリズムのある編集を意識することで、動画全体に“勢い”や“臨場感”が生まれ、最後まで見てもらえる確率が高まります。

2：視覚的・音響的に映える演出

商品や調理過程を美味しそうに見せる

彩りや盛り付け、テクスチャーを強調することで、視覚的に美味しさを伝えることができます。また、高速カットやクローズアップを使うと、臨場感が増して視聴者の興味を引きやすくなります。

音楽・効果音を活用する

TikTokトレンドの音源や人気BGMを活用することも効果的です。さらに、食べる音や泡立ち音、チョコのとろける音などを取り入れることで、視聴者の聴覚に訴え、より美味しそうに感じてもらえます。

3：ハッシュタグ・キャッチコピーで拡散力を強化

トレンドハッシュタグを組み合わせる

新商品名とトレンドハッシュタグを組み合わせると、より多くのユーザーに動画を届けやすくなります。例えば「#新商品」「#アレンジレシピ」「#スイーツ部」などのハッシュタグを活用すると効果的です。

キャッチーなテキスト・字幕で注目を引く

動画冒頭にテキストや字幕を入れると、ユーザーがスクロール中でも思わず止まって見たくなります。

4：ユーザー参加型・UGC投稿で再生数を伸ばす

ハッシュタグチャレンジで投稿を増やす

ユーザー参加型のハッシュタグチャレンジは、投稿数が増えるほどTikTokアルゴリズムが動画を推薦しやすくなります。参加型コンテンツは自然に拡散力が高まります。

UGC投稿の活用

消費者が作ったレシピ動画やレビュー動画を公式アカウントで紹介すると、自然な口コミとして注目され、再生数の増加につながります。

5：インフルエンサー/企業コラボで再生を加速

食品ジャンルに強いクリエイターを起用する

商品の特性に合うインフルエンサーに動画投稿を依頼すると、自然な形で拡散力を高めることができます。ターゲット層の属性が商品の想定ユーザーと合っているかを確認することも重要です。

動画作成のポイント

完成品や調理工程を短尺で見せ、冒頭で驚きや興味を引く演出を加えると、最後まで見てもらいやすくなります

企業間のコラボで話題性を高める

同業種や異業種とのコラボレーションは、話題性を生み出す有効な手段です。たとえば、人気スイーツブランドと飲料メーカーのタイアップや、飲食店×調味料メーカーの共同企画、コラボメニューなど、意外性のある組み合わせほど注目を集めやすくなります。

成功事例

ピザハット公式TikTokアカウントでは、他ブランドやクリエイターとのコラボ動画を数多く投稿し、話題を集めています。
たとえば、「ラーメンピザ」というユニークなアイデアを商品化するために、ラーメンチェーンの「天下一品」と共同開発した「こってり風ラーメンピザ」（2024年1月22日発売）をはじめ、ゴーゴーカレーや、甘熟王バナナとのコラボピザ、たいめいけんとの限定コラボなど、異業種とのタイアップ企画を積極的に展開しています。
さらに、インフルエンサーSHIGEとのコラボ動画では、ピザの魅力をユーモアとテンポ感で伝え、ユーザーの反応を大きく獲得。こうした多様なコラボ施策によって、商品訴求とブランド認知の両面で高い効果を生み出しています。

6：動画再生を最大化する投稿・分析テクニック

投稿タイミングを最適化する

週末や夕方など、ユーザーが最もアクティブな時間帯に投稿すると、再生数が伸びやすくなります。データ分析で最も反応が良い時間帯を見つけて投稿することをおすすめします。

短尺動画×複数パターンで検証する

同じ商品でも15〜30秒の動画を複数パターン投稿し、視覚・音・テキストの組み合わせを変えて効果を検証しましょう。

分析で改善する

TikTokアナリティクスで再生完了率、シェア率、エンゲージメントを確認し、成功したパターンを次回投稿に活かすことが重要です。

7：まとめ

TikTokで食品メーカーの動画再生数を伸ばすには、以下のポイントが重要です

1. 15〜30秒の短尺で、冒頭3秒で視聴者の興味を引く
2. 商品や調理過程を視覚・聴覚で美味しそうに演出する
3. ハッシュタグやキャッチコピーで注目を集める
4. ユーザー参加型コンテンツ・UGCを活用する
5. インフルエンサー/企業コラボで拡散力を加速する
6. 投稿タイミングや複数パターンで効果を検証する

これらの施策を組み合わせることで、TikTok上で動画がより多く再生され、ブランド認知や購買意欲の向上につなげることができます。

食品業界がTikTokを活用することで、来店促進・売上向上・ブランド認知拡大のすべてを実現できます。短尺動画を通じて魅力を直感的に伝えられるTikTokは、今や食品業界のマーケティングに欠かせない存在です。

株式会社Leading Communicationは特に食品・飲食業界のアカウント運用を得意としており、TikTok運用支援を多数手がけています。撮影から企画・配信分析までワンストップでサポート可能で、ピザハットやサブウェイの公式アカウント運用など実績も多数あります。クライアント様の目的達成にコミットし、効果的なコンテンツ制作を提供しています。

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