食品・飲料メーカーがTikTokを活用する上で、
最も費用対効果がブレやすい領域が「インフルエンサー選定」です。

フォロワー数だけで判断すると、

• 再生されない
• CVにつながらない
• 炎上・ステマリスクが発生

といった失敗が起きやすく、結果として高額な費用だけが残るケースも。

本記事では、食品メーカーに特化した
失敗しないインフルエンサー選定方法と効果最大化の運用術
を体系的に解説します。

食品メーカーが失敗しやすいインフルエンサー選定の落とし穴

食品カテゴリは見た目・音・ストーリーの訴求力が強いため、TikTokとの相性は本来良いジャンルです。
それにも関わらず成果が出ない企業には共通点があります。

① “フォロワー数”だけ見て選ぶ

食品業界で最も多い失敗がこれです。

フォロワー数＝影響力ではありません。
例えばフォロワー20万のグルメ系クリエイターでも再生回数が安定しないことは珍しくありません。

逆に、フォロワー1〜3万人のマイクロ層でも

• 視聴者が固定化
  
• コメントが濃い
  
• 食に対する信頼度が高い

といったケースでは販売数が大きく伸びます。

② ステマ規制（景表法）に対する認識不足

特に食品ジャンルは“効能・効果”に触れやすく、インフルエンサー側に法規制の理解がないと企業側にリスクが返ってくる点に注意が必要です。

例：NG表現

• 「シミが消える」
  
• 「しわを改善」
• 「ニキビが治る」

 など医薬品的な効果効能を示す表現はNGです。

選定段階で企業側が、薬機法／景品表示法の遵守度を確認する仕組みが必須です。

費用対効果が高いインフルエンサーを見極める3つの視点

食品メーカーが成功するインフルエンサーマーケティングには、“数字ではなく質”を基準にした選び方が必要です。

視点1：フォロワー数より「エンゲージメント率」

食品ジャンルでは“信頼されているか”がCVRに直結します。
そのため、フォロワーよりも 平均いいね・コメントの安定度 を優先します。

視点2：グルメ系より「ライフスタイル系」が刺さる

食品メーカーの多くが、まず“グルメ系クリエイター”を探します。
しかし最近は、日常系・ライフスタイル系の方がCVが取れる傾向があります。

理由：

• フォロワーが「普段使いの食事」を求めている
  
• ブランド文脈に馴染みやすい
  
• 料理工程を魅せるより“ある生活風景の中に食品がある状態”の方が売れる

視点3：商品特性に合わせたクリエイターの使い分け

食品ジャンルはカテゴリーによって相性が大きく違います。

例：

• スイーツ → ASMR系が強い
• 惣菜 → 子育て主婦系
• 飲料 → ライフスタイル系 or 部活・スポーツ系
• 健康食品 → 注意して選定（薬機法配慮が必須）

エンゲージメント率の算出方法と目標値（実務で使える基準）

下記の算出式を使用し、エンゲージメント率の基準値を算出しましょう。

算出式：（平均いいね数 + 平均コメント数 + 平均保存数） ÷ フォロワー数 × 100

食品メーカー向けの推奨基準：

• 3%以上 → 起用候補
  
• 5%以上 → 費用対効果が出やすい
• 7%以上 → “ファン化”が進んでおり指名買いが発生しやすい

※視聴回数ベースの算出もありますが、企業起用の判断はフォロワー比が安定しやすいです。

食品カテゴリー別：効果的なインフルエンサー起用プラン

食品は“動画との相性ジャンル”が細分化されているため、商品カテゴリ別に企画を変えるだけでCVRが大きく変わります。

カテゴリー①：アレンジレシピ向け商品

（例：調味料・冷凍食品・レトルト）

最適クリエイター：料理研究系・主婦系・一人暮らし系

企画例：

• 「5分でできるアレンジ」
• 「一人暮らしの週3レシピ」
• 「仕事終わりのズボラ飯」

カテゴリー②：ASMR・断面映え系

（例：スイーツ・パン・お菓子）

最適クリエイター：ASMR特化系、手元動画クリエイター

企画例：

• 断面カット動画
• 音（ザクッ、トロッ）を強調した食べる瞬間
• パッケージ開封 → 実食の流れ

カテゴリー③：ダイエット・健康志向系

（例：栄養食品・プロテイン・ヘルシー菓子）

最適クリエイター：ライフスタイル系、ワークアウト系

ただし薬機法に要注意。“体験談風に見せかけた効能表現” を避ける構成が重要です。

インフルエンサーとの契約・依頼時のチェックリスト（独自ポイント）

食品メーカーの現場で最もトラブルが多いのが契約・納品条件のすれ違いです。
ここでは“そのまま実務で使えるチェック項目”を整理します。

① 二次利用権の範囲

食品メーカーの場合、インフルエンサーの投稿を以下の媒体で再利用するケースが多い：

• 公式SNS
• 広告（Spark Ads）
• LPや商品ページ
• 営業資料

契約書で必ず利用期間／利用媒体／加工の可否の3つを明記する。

② 動画の修正回数

企画ミスマッチを防ぐため、初回共有する台本（企画書）を詳細にすることが最重要です。

修正回数の目安：

• 軽微な修正：2回
• 大幅修正：1回以内

③ 薬機法・景品表示法の確認

食品ジャンルは訴求がグレーになりやすいため、以下の確認は必須です。

チェック項目例：

• “効果がある”と誤認させる表現がないか
  
• 体験談の誇張がないか
  
• 優良誤認・有利誤認に該当しないか
• 写真や音声の加工が過度でないか

タイアップ動画の費用対効果（ROAS）測定方法

インフルエンサー施策は、感覚ではなく“測れる仕組み”を入れないと費用対効果が見えません。
食品メーカーで最も効果的なのは以下の2つです。

① 専用クーポンコードで購入経路を特定

• インフルエンサーごとにコードを変える
• Shopify／楽天／TikTok Shop いずれでも運用可能
• リピート率は後追いで確認できる

② 特定URL（ユニークリンク）で流入経路を判別

• UTMパラメータを発行
• Google Analytics / TikTokアナリティクスで分析
• 離脱ポイントが可視化され改善につながる

まとめ｜食品メーカーは“選定力と管理力”でTikTokインフルエンサーの成果が変わる

食品ジャンルは、

• UGCが起きやすい
• 商品体験を魅せやすい
• CVRが高い

という特性があり、TikTokとの相性が非常に良い市場です。

しかし、成果が出るかどうかは“誰を起用するか”でほとんど決まります。

もし貴社が、

• インフルエンサーマーケティングの費用対効果を高めたい
  
• 薬機法や契約条件の不安を解消したい
• 食品ジャンルに強いクリエイターを知りたい

という状況がございましたら、食品・飲料向けのTikTok支援実績が豊富な弊社がにお問い合わせください。

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